

Souris d'agneau confite, cuisson basse température 24h, jus au thym.
Vendue sous-vide à la portion pour 1 personne ( env. 400gr avec l'os).
Paiement sécurisé
Livraison en transport réfrigéré avec Chronofresh
Souris d'agneau confite, cuisson basse température 24h pour garantir une cuisson parfaite, savoureuse et fondante.
Conditionnée sous-vide à l'unité avec son jus au thym, portion d'env. 0.400gr.
Préparation: Plonger la souris d'agneau dans son emballage sous-vide pendant 20 à 25 min dans l'eau frémissante.
Pour un meilleur résultat, finir hors de l'emballage au four, à 150°c pendant 10 min, pour la rendre plus croustillante.